雪菜肉丝年糕汤

发布时间:2020-10-31 来源:大雪节气养生

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  糕400克,雪菜150克,肉丝100克,油1勺,淀粉50克,料酒2勺,糖半勺,醋半勺,盐少许。

  工艺做法煮

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  菜谱属地苏菜

  制作方法

  1、将糕切片,如果糕比较硬,可以事先放入清水中12小时软化,雪菜切丝备用。

  2、将淀粉稀患上癫痫病2年,应该要怎么治疗呢?释,放入料酒,糖,醋搅拌,再加入肉丝用手搅拌均匀。

  3、起锅将油倒入,等锅热后放如少量盐,再放入肉丝翻炒2分钟起锅。

  4、用另一个大锅,倒入4碗水煮沸后倒入糕。(水的高度要没过糕)再次沸腾后加入贵阳到哪里治癫痫好雪菜和已经炒好的肉丝,用小火再焖5-8分钟即可。

  健康提示

  糕是东南部比较盛行的面食之一,它是用糯米粉制成的,其含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。因其由糯米粉制成,消西安哪家医院治癫痫,靠谱化不良者最好少吃。或许大家只对韩国糕比较了解,但江浙一带的糕佳肴也是风味独特的。这道食谱汤咸鲜可口,糕软糯,即可成为一道菜,亦能作为一道主食食用。

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