宝宝能不能吃山药 宝宝吃山药好吗

发布时间:2020-10-27 来源:大雪节气养生

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  宝宝吃山药好吗?别看山药的外表并不出众,山药所含有的营养成分可一点都不能忽视哦,也许有的家长已经知道山药的好处了,想给宝宝的辅食添加山药,但宝宝吃山药好吗?下面就一起来了解一下吧。

宝宝吃山药好吗

  宝宝吃山药对身体健康是有好处的。山药中含有大量的淀粉和维生素,蛋白质、氨基酸,虽然山药会造成人体的饱腹感,但却不会缺少营养元素。同时吃山药还可以帮助胃肠消化吸收,促进肠蠕动,预防和缓解便秘。宝宝吃山药不仅能补充能量和微量元素,还能帮助消化排便。但这并不意味山药对所有宝宝都是安全的,如宝宝如果大便干燥,就暂时不要食用了。

  1、健脾益胃、助消化

  山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。山药也是给宝宝添加辅食时的良好选择,不仅利于宝宝吸收,而且还不会给宝宝肠胃造成很大的负担。但是即使不会造成很大负担也不能过量使用哦!

  2、吃山药能美容护肤

  山药是抗衰老的食物,元代脾胃专家李景还说“治皮肤干燥以此物润之。”李时珍写到“山药能润皮毛。”山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效。宝宝吃山药可以美白、润滑肌肤,起到美容护肤的效果。

 中度异常脑电图正常吗 3、吃山药能增强体质

  山药含有大量的蛋白质和维生素,可以增强体质。特别是夏季没有食欲的宝宝,坚持吃一段时间的山药,能够促进身体健康,且不易长胖。

  4、吃山药提高记忆力

  山药营养丰富,含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素,特别是所含淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用,直接为大脑提供热能,对健脑有重要作用。从脑的生理活动来说,必须依靠一大类化学物质在神经元中间进行传递,这类物质叫神经递质。要提高大脑记忆效果,必须补充含有胆碱盒卵磷脂的食物。山药含有丰富的胆碱盒卵磷脂,有助于提高人的记忆力。

  5、特殊药效作用

  山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助,对血管系统疾病有明显疗效,山药中的钙,对伤筋损骨、骨质疏松,牙齿脱落有极高的疗效,对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、消化不良等症状有很好的疗效,久食可耳聪目明。

山药怎么做好吃

  1、什锦山药粒

  特点色彩鲜艳,口感脆嫩。

  原料山药、青红椒、罐装玉米粒。

  调料 糖、味精、盐、水淀粉、鲜汤(可用水替代)。

  做法

  (1)山药去皮洗净、青红椒洗净,将它们切成玉米粒大小的丁。

  (2)锅中加水,水开时将北京军海医院好吗 你知道吗山药粒和青红椒粒焯水。

  (3)锅中放少许油,下山药粒和青红椒粒,翻炒片刻后加少量鲜汤。

  (4)然后加入糖、味精、盐,最后用水淀粉勾芡即可。

  2、山药熘肉片

  特点又滑又嫩,味道咸鲜。

  原料山药、干木耳、猪里脊。

  调料料酒、糖、盐、味精、胡椒粉、蛋清、水淀粉、葱末。

  做法

  (1)山药去皮洗净纵切一分为二,然后斜刀切片;干木耳用水泡软,去根洗净。

  (2)里脊肉切薄片,加盐、味精、料酒、蛋清、水淀粉上浆。

  (3)锅烧热,倒入少量凉油涮锅后倒出,再倒入凉油,油温2~3成热时下肉片滑嫩,同时下山药片、木耳滑熟,倒出控油。

  (4)锅中留少许油,煸香葱花,加料酒、水、盐、味精、糖、胡椒粉调味,用水淀粉勾芡,再倒入刚做好的菜料翻炒均匀即可。

  3、拔丝山药

  特点香甜酥脆,每块山药间都可以拔出细长晶亮的糖丝。

  原料山药。

  调料绵白糖、干淀粉。

  做法

  (1)山药洗净去皮切成棱形块,控水后蘸干淀粉,然后下油锅炸至金黄色捞出。

  (2)将锅洗净,放少许油,加入绵白糖及少量水用小火炒匀。

  (承德哪儿治小儿羊羔疯好3)当糖液炒至黄色时倒入刚炸好的山药块,翻炒均匀。

  (4)最后盛入抹过凉油的盘中即可

  宝宝能不能吃山药?山药的食用功效很多,但是宝宝的肠胃并不一定适合食用,因此家长在为宝宝准备辅食之前,应先了解一下怎样的食材、多少的分量、怎样的做法适合当前龄的宝宝食用,下面就一起来了解一下吧。

宝宝能不能吃山药?

  山药的价值很高,它富含淀粉、可溶性纤维,而且春季非常适合吃山药。山药当中铁棍山药最有名,可以用来做菜也可以用来喝粥,都不错。宝宝能不能吃山药?回答是肯定的,建议最好能用山药来做粥给宝宝吃。

  山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高,能助消化、降血糖。据现代药学分析,山药含有的黏液蛋白,对人体有特殊的保健作用。山药还含有丰富的纤维素,食用后会产生饱胀感,要控制体重的人可以把山药作为主食。

  山药尤宜于春季食用,因为它能补肾益精,补益元阳之气,增强人体免疫力、抵抗力,使人在春天不易受外感之邪的侵扰;山药还能健脾益气,由于春天木旺克土,脾气会受旺盛的肝气影响,故春天多吃些山药可防止肝气过旺伤脾。

山药的食用功效有哪些?

  1、补中益气铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用,李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”之说。癫痫病治疗需要多少钱呢p>

  2、消渴生津该山药有消渴生之功效中医治疗虚劳消渴(糖尿病)处方中常有山药单味使用,或与其它药物合用,效果更佳。

  3、保健由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用。

  4、养颜元代脾胃专家李杲说“治皮肤干燥以此物润之。”李时珍写到“山药能润皮毛。”山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效。

  5、铁棍山药特殊药理功能山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助,对血管系统疾病有明显疗效,铁棍山药中的钙,对伤筋损骨、骨质疏松,牙齿脱落有极高的疗效,对冻疮、糖尿 病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女经带下等患者也有很好的疗效,久用可耳聪目明,延益寿。

如果煮山药粥?

  食谱原料山药100克,小米100克,水适量

  制作方法

  1、取山药100克洗净切薄片,小米100克洗净后加水适量;

  2、旺火煮开,然后文火慢煮至成稀粥状,分次喂服宝贝即可。

  健康提示山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。作为高营养食品,山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱等。

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